3K-4.5K/月 北京市 渭南市 大专及以上 模拟面试

职位描述

岗位职责：

1、负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关，按时完成检验工作。

2、负责按照化验规则，组织化验人员对肉类制品厂原辅料、半成品、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测，检验并及时出据《检验报告单》。

3、负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。

4、负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。

5、负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生，保持地面、墙壁、玻璃、门窗、工作台案及仪器、设备的卫生清洁。

投递说明：

必须持有化验员证

单位简介

陕西蒲城大红门肉类食品有限公司隶属于北京二商集团，始建于2008年，现有固定资产2.7亿万元，占地面积10万平方米，建筑面积3万平方米，公司拥有员工400余人，其中专业技术人员占比30%，是集生猪屠宰、冷却肉分割、副产品精深加工、冷冻冷藏、物流配送、批发零售、国际贸易为一体的大型国有肉类联合加工企业，系陕西省蒲城县人民政府重点招商引资企业。
公司目前拥有国际先进水平的班产3000头生猪屠宰生产线、班产1500头冷却肉分割生产线，公司建有设施完善的食品安全检测中心，建有5000吨冷冻冷藏库和日处理2000吨污水处理设施，公司已成为国内最为现代化的肉类屠宰加工企业。
公司长期坚持以保证消费者食品安全为己任，一直致力于安全猪肉的生产，严格按照国家规定进行猪肉生产，积极推行食品质量安全标准化管理，实现了从生猪采购、肉类屠宰加工、副产品精深加工、冷冻冷藏、市场销售及同步检疫检验的食品