南京大惠企业发展有限公司 管培生（实习期抵试用期） 薪资：4K-6K/月 工作地点：天津 北京 石家庄市 太原市 学历：大专及以上 职位诱惑：包吃包住 房补 岗位晋升 带薪年假 岗前培训 薪酬福利：五险 发布时间：2025年3月24日 职位描述 岗位职责：
【 我们要你 】 ： 眼中有光！
踏实肯干！
能抗压！
能学习！
成长欲MAX！
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【 你要做的 】 ： 从 基础岗位入门，到管人、管钱、管事，再到全面经营！
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试用期 ► 不限专业：1~3个月通岗9个岗位（活动专员/服务/收银等） + 理论考核达标：
★ 目标：连锁经营岗位SOP执行、活动执行、服务动线、营收核对、客诉处理等。
食品、烹饪类专业：（案板/凉菜/炉灶/面点）四选一+理论考试通过：
★ 目标：出品标准及食安防控、食材预处理、冷/热加工技术、面点工艺。
► 6个月基础管理（现场管控/排班/带训新人等）实操+跨品牌学习+述职通过；
★ 目标：岗位标准及食安防控、人员调度、流程管控、库存管理、新人带教等。
► 1年掌握门店经营（店铺营运/厨政管理）二选一 + 管理答辩验收。
★ 目标：能全面经营门店，成本/利润分析、商圈竞调、活动策划执行、品牌公关等。
要求大专/本科实习+就业：
营运部：不限专业（旅游、工商、酒店、连锁、财管等综合管理优先）
后厨部：仅限食品大类、烹饪大类。
应聘流程
1. 应聘登记： 投递简历/填写登记表扫码报名（24小时内回复）；
2. 了解详情： 通过参加宣讲/岗位详解直播/电话沟通，进一步双向匹配；
3. 参加面试： 现场面试/腾讯会议/微信视频双方互相了解对方细节；
4. 发送offer： 面试双方均达成一致后，发送offer，确认薪资福利、到岗时间、到岗城市等内容；
5. 接待： 接站、现场介绍工作环境、安顿宿舍等；
6. 签订合同： 就业/实习/假期相关签章文件、转正签订正式劳动合同；
7. 每周回访： 沟通协调生活和工作相关问题；
8. 每月回访： 跟进学习、晋升进度
联系人：白龙 慧 电话：[申请查看]（微信同步）
单位简介大惠企业始创于 1992年，旗下有6家餐饮品牌、3家酒店、3家供应链、装饰公司、花植设计公司，业务覆盖19个城市和海外新加坡，截止2023年1月直营店铺数150家，员工数达8000人。
先后荣获江苏省、南京市政府授予的 “江苏省优秀餐饮企业”、“南京市优秀企业”等荣誉称号，2006年被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业” ，这是国家对餐饮经营企业最高褒奖，是江苏省唯一获得此殊荣的企业。
2007年首次参加中国烹饪协会“百强企业”评选，并从2007年起蝉联至今荣获“中国餐饮百强企业”。
南京大牌档荣获江苏省工商行政管理局授予的“江苏省著名商标”称号，大惠企业还被中国烹饪协会评定为“中国餐饮30年卓越企业”。
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