定向派遣鑫汇护理院厨师招聘公告

日期：2024-12-13 发布者：陈锐玲

因业务发展需要，我公司拟招聘 1 名 厨师 派遣至南通鑫汇养老产业发展有限公司 鑫汇护理院 工作，现按照 “ 公平、公正、公开、择优 ” 的原则，将有关事项告知如下：

一、 招聘岗位及职责

（一） 岗位： 厨师

（二） 人数： 1 名

（三） 岗位职责：

1 、在院领导及食堂管理员的领导下开展工作。

2 、负责在伙食费用标准预算内制定每周菜谱，根据菜谱和用餐人数核算食材配送数量并及时报送食堂管理员。

3 、参与食堂食材、物资的验收，提供每日食材索票索证信息给食堂管理员，配合完成食品安全自查日报；
按需领用食材并记录 ( 双休日、法定节假日提前领取 ) ，形成规范的食材、物资领用台账。

4 、负责一日三餐的烹饪和供餐；
负责老人定制餐、面点的制作；
按规定做好每餐食品留样，并做好留样记录。

5 、组织食堂从业人员每日晨检并做好相关记录；
做好食堂防蝇、防鼠、防虫工作，定期检查并按要求做好相关记录。

6 、负责食堂操作间洗菜池、发菜台、灶台、面橱柜、排油烟机罩、烹饪设备、冷餐冷冻设备的清洁工作，确保表面无灰尘、污渍、杂物，并做好相关清洗、维护、冷藏冷冻设施温湿度等记录。

7 、按规定做好油烟管道的清洁工作，结合实际情况向公司申请由第三方专业机构进行油烟机管道清洗，并做好相关记录。

8 、负责食堂燃气、厨房设备、电器设备、电梯（送菜专用）的日常安全管理，做好燃气使用、电梯（送菜专用）运行日常巡查等相关记录。

9 、负责帮厨、勤杂工的工作安排和临时调配，帮厨不在岗时承担帮厨的岗位职责，勤杂工不在岗时承担勤杂工的岗位职责。

10 、负责餐厨废弃物处置工作，并做好相关记录。

11 、负责食堂、餐厅的固定资产管理，定期盘点。

12 、不断学习、研究、总结、改进，提升厨艺水平。

13 、完成上级领导交办的其它工作。

二、报考条件

（一）基本条件

1. 具有中华人民共和国国籍，拥护中华人民共和国宪法和法律，有良好的思想政治素质、道德品质和职业操守 ；

2 . 身体健康且年龄在 63 周岁以下（ 1961 年 12 月 1 日以后出生），心理健康，相貌端庄，无传染病、精神病及其他重大疾病史，能够办理健康证；

3 . 尊重老人，有爱心、责任心、耐心，态度和蔼，服务意识强，能吃苦耐劳，做菜符合老人口味和营养需求 ；

4 . 作风正派，遵守职业道德 ；

5 . 能自觉遵守公司各项规章制度，服从工作分配，坚守岗位，有团队意识 ；

6 . 有厨师证以及相关经验者优先，男性优先 ；

7. 遵纪守法，遵守用人单位和被派遣单位的各项规章制度，有团队意识，有集体荣誉感，能服从工作安排；

8. 有下列情形之一的，不得报考：

（ 1 ）涉嫌违纪违法正在接受审查尚未作出结论的；

（ 2 ）受处分期间或者未满影响期限的；

（ 3 ）有过犯罪记录或刑事处罚期限未满的；

（ 4 ）法律、法规规定的其他情形。

三、 招聘方式及流程

（一）信息发布

本次招聘公告在通州人力资源网（ [申请查看] ）、鑫汇养老公司公众号上发布。

（二）报名

本次报名 可 采用 邮箱或到现场 提交 的方式提交 报名材料

1. 报名时间： 202 4 年 12 月 13 日 — 12 月 26 日下午 5 点；

2. 联系 方式：

（1） 南通市通州区劳服劳务开发有限公司： 0513- [请申请后查看] ， 联系人：[申请查看] [申请查看] ；

（2） 鑫汇护理院： [申请查看] 联系人：宋先生 [申请查看] 。

3 . 报名材料：（ 1 ） 招聘报名表（见附件）；
（ 2 ）本人身份证；
（ 3 ）近期 2 寸免冠照片；
（ 4 ）学历证书；
（ 5 ）能证明本人能力水平的其他相关证书（注：以上证件需提供复印件）。

应聘人员将上述报名材料以电子文档扫描件的形式打包发送邮件至 [申请查看] 或 到鑫汇护理院一楼接待中心（通海路 82 号，通州幼儿园对面） 现场提交。

（三）资格审查

对报名人员进行资格审查，确定参加考评人选。
主要审查报名资格和条件，报名人员需提供上述材料的原件及复印件。
报名人需对提供材料的真实性负责，如发现报名内容与事实不符，即取消考评资格。
本次招聘不设置开考比例。

（ 四 ） 面试及岗位实操

本次招聘考核办法采取面试及岗位实操形式，由我公司会同用工单位组织，面试及岗位实操总分为 100 分， 60 分为合格线。
在成绩合格者中，按照成绩从高分到低分，根据招聘岗位数与拟录用人数 1:1 的比例确定进入体检人员。
（面试及岗位实操时间地点另行通知）

（ 五 ）体检、考察和公示

由用工单位组织 入职 体检 （体检费用由报名人员自理） 及考察。
体检、考察合格的人员，确定为拟录用人员，在通州人力资源网 或 鑫汇养老公司公众号上进行录用公示，公示期为 3 天。
如有弃权，根据考核分数高低依次替补 。

（ 六 ）试用与录用

试用期 1 个月，试用期满后，由用工单位组织综合考评。
试用期综合考评合格的，与 南通市 通州区劳服劳务开发有限公司签订劳动合同，聘期为 1 年 。
工作满一年以后， 经 用工单位 考核合格 后 可续聘。

此外，参加本次招聘考核成绩合格的人员自动纳入鑫汇护理院厨师人才储备库。
当鑫汇护理院厨师用工名额不足时，则优先从厨师人才库中按照招聘考核分数高低依次补录 。

四、政策咨询。

报名有关事项及相关政策咨询电话： 鑫汇护理院接待中心 [申请查看] 。

五、纪律与监督

为方便群众和社会监督 ， 杜绝不正之风 ， 设立监督举报电话： 鑫汇养老公司综合事务部 [申请查看] 。

附件：

招聘报名表.docx [申请查看]

南通市 通州区劳服劳务开发有限公司

202 4 年 12 月 13 日