3K-5K/月 山东省 青岛市 中专及以上

职位描述

岗位职责：

岗位职责：

1、对总公司负责，全部负责餐饮部的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现

2、根据总公司的工作方针制定部门内的具体实施计划。

3、掌握市场行情，挖掘新品，确定饮食推销策略。

4、组织实施员工培训。
5、定期检查卫生法的执行情况。

6、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见，处理客人投诉。

岗位要求：

岗位要求

1、专科及以上学历，男女不限

2、身体、心理健康，无传染性疾病

3、经管类、烹饪类专业优先

4、有相关行业经验、形象气质优越者优先

投递说明：

投递简历--面试--分配门店和宿舍--带薪培训--上岗

单位简介

「关于开海品牌」开海，集酒店餐饮、快消食品、海鲜礼品于一体的全线海洋产品品牌。
开海始终坚持品质、经典、创新原则，弘扬中华餐饮文化，不断致力于提供高品质的产品、以高度热忱满足顾客需求，提高客户体验、用创造的精神、追寻美味的本源，做本源海鲜美食的“领航者“。
品牌含义开启海洋之门、接受海洋的滋养、回馈海洋的恩典；
祈福海洋、拥抱海洋、保护海洋。
企业愿景：做中国健康发展、员工幸福的标杆企业。
企业使命：让员工幸福成长，让更多踏实肯干、愿意在企业长期发展的员工成为股东。
「开海发展历程」2011年7月创立开海红岛海鲜虾水饺店江西路店，营业面积1100平米，上下两层，设有包间和零点大厅。
2012年12月创立开海红岛海鲜虾水饺店湛山店，营业面积1700平米，共四层，设有包间和零点大厅，内设客用专享电梯。
2016年5月创立开海红岛海鲜虾水饺店崂山湾店，营业面积2000平米，共三层，设有包间和零点大厅，内设客用专享电梯。
2018年10月创立开海海鲜虾水饺店万象城店。
「开海荣誉」开海连续5年蝉联大众点评网青岛市口味最佳餐厅、 青岛海鲜热门餐厅、青岛必吃海鲜酒店榜首！
开海招牌虾水饺2012年荣获青岛市商务局、青岛市饭店和烹饪协会“青岛特色小吃”；
2013年开海海鲜虾水饺被青岛市商务局、青岛市饭店和烹饪协会评为青岛十个代表菜优秀经营企业。
2014年开海大虾烧白菜被青岛市商务局、青岛市饭店和烹饪协会评为青岛十个代表菜优秀经营企业。
2015年开海家常烧（炖）鱼被青岛市商务局、青岛市饭店和烹饪协会评为青岛十个代表菜优秀经营企业。
2016年开海葱烧海参被青岛市商务局、青岛市饭店和烹饪协会评为青岛十个代表菜优秀经营企业。
2018年开海美食携“开海虾水饺”为上合峰会成员国元首理事会进行餐饮服务。