中国水产科学研究院南海水产研究所创建于1953年，隶属于农业农村部中国水产科学研究院，所本部驻地广州，是从事水产基础与应用基础研究、水产高新技术研究和水产重大应用技术研究的国家级创新体系科学研究机构。