岗位职责：

1、负责按照科研开发流程做好配方探索性、小试、中试及稳定性试验，确保新品研发质量，并指导公司新品投产；

2、负责起草产品立项可行性报告、小试与中试配方、工艺、原辅料标准等技术文件；

3、负责老产品维护与升级改进工作。

4、参与乳品加工、生物发酵、营养与代谢、包装、消费者研究等方向其中一个或多个方向的研究；

5、参与各类技术创新项目，协同科技研究院及相关部门推动技术创新和应用落地；

6、经系统性培养，逐渐成长为具有扎实专业技能、出色创新管理技能（团队和项目）、能独立承担重点研发项目的技术创新负责人。

岗位要求：

1、2025届硕士研究生及以上学历，食品科学、乳品加工、微生物、生物发酵、营养学、生物化学、乳品包装等相关专业；

2、熟悉实验室仪器设备的操作、维护等，具备一定的试验设计、操作能力；

3、对乳品研发技术工作有较大的兴趣和热情；
有较好的服务意识、严谨的逻辑思维能力和团队协作精神；

4、英语CET6级以上，能承担日常的英文邮件往来、专业文献翻译等工作；

5、具有食品相关实习经验者优先。

6、服从公司全国调配安排。

投递说明：

2022届硕士研究生及以上学历，食品科学、乳品加工、微生物、生物发酵、营养学、生物化学、乳品包装等相关专业

投递邮箱：[申请查看]

其他描述：

福利待遇：生活补贴、交通补贴、五险一金、生日礼金、节日慰问等；

团建活动：周年庆、生日会、企业家庭日、运动会、户外活动等；

公司成立新蕾、新光、新英三大培训学院，从初级到高级系统化培养，建设了完善的人才发展体系；

提供管理与专业双通道发展路径，为员工制定IDP个人发展计划。

昆明雪兰牛奶有限责任公司作为新希望乳业旗下的一家乳企，是云南省最大的液态奶生产企业，在昆明占有70%以上的市场份额，在昆明乳制品行业的地位举足轻重。
公司多年来获得昆明市“文明单位” 和“昆明市优秀企业”，“国家监督抽查产品质量过硬放心品牌企业”等荣誉称号。
雪兰牌系列乳制品先后获得“第五、六届云南省消费者喜爱商品”、“国家质量达标食品”、“中国知名乳制品信誉品牌” 等荣誉称号。
后续又荣获中国绿色食品中心的绿色食品认证、国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室颁发的“学生饮用奶定点生产企业”证书，是昆明市、云南省和国家级农业产业化重点龙头企业。