天士力控股集团有限公司 食品风味副研究员 薪资:6K-10K/月 工作地点:天津 学历:硕士及以上 职位诱惑:带薪年假 免费班车 健康体检 年底双薪 发布时间:2024年10月9日 职位描述 岗位职责:
1、市场调研与趋势分析:跟踪国内外保健食品/保健品市场及研发动态,了解消费者需求和行业趋势,关注行业新技术、新工艺,推动产品和技术的不断迭代升级;
2、产品风味研究:
(1)根据市场需求进行风味分析和感官评价,建立产品风味质量标准;
(2)开展风味基础研究,提升产品的口感和接受度;
(3)进行风味改良与创新,满足消费者不断变化的口味需求;
3、研发项目管理:
(1)制定研发计划,跟踪项目进度,确保项目按时完成;
(2)协调研发部门与公司其他各部门之间的工作关系,确保研发工作的顺利进行;
4、法规与标准:熟悉并遵守保健食品/保健品相关的法规、标准和技术指导原则。
1、硕士及以上学历,食品类相关专业;
2、了解食品风味调配原理和技术,具备独立动手能力,良好的实验设计能力和数据分析能力;
3、具备扎实的食品风味研究理论基础,CET6级及以上,熟练使用office等办公软件,熟悉食品及保健食品行业相关资讯、质量标准、政策及法律法规;
4、具有创新精神,抗压能力强,敬业、有责任心,具备良好的沟通能力及团队合作精神。
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单位简介天士力控股集团创建于1994年,是以大健康产业为主线,以大生物医药产业为核心,以健康保健产业、医疗健康服务产业为两翼的国际化高科技国际化企业集团。
秉承“追求天人合一,提高生命质量”的企业理念,以“创造健康,人人共享”为使命,以“打造中药现代化、国际化领先地位,构建以大生物医药核心的大健康产业领航品牌,用科技创造健康美好生活”为企业愿景,着力打造现代中药“顶天立地”,全面推进国际化进程,为中国品牌赢得世界尊重。
创建全产业链质国际先进质量标准体系,打造大生物医药产业链价值体系,实现新型生态智能制造升级,践行人与环境、企业与社会的和谐发展。
构筑以大生物医药产业、中药材产业、健康保健产业、医疗康复与健康管理服务产业、儿童教育文化产业为核心的天士力大健康产业。
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