上海道道鲜餐饮管理有限公司 前厅 薪资：3K-6K/月 工作地点：上海市 学历：中专及以上 职位诱惑：岗前培训 餐补 包吃包住 岗位晋升 绩效奖金 发布时间：2024年9月24日 职位描述 岗位职责：

1.1接受主管分配的服务工作，向客人提供优质服务。

1.2负责开餐前的准备工作.

1.3爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。

1.4搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.

1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务

1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。
为客人细节服务。

1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

1.9热情接待每一位客人。

岗位要求：

1、不迟到、不早退，有病有事按规定履行请假手续，工作时间不随便离开食堂。

2、要树立全心全意为员工服务的思想，认真钻研业务，不断提高饭菜质量。

3、严格执行食堂各项规章制度，各人职责明确，职责范围内的事认真做好并把好卫生关。

检查员工用餐情况，及时反馈，提出改进措施，保证用餐的质量。

4、同事间相互关心，工作中相互帮助，分工不明确时要主动去做。

5、搞好食堂卫生工作，确保食堂内环境，餐具卫生、安全。

6、完成食堂管理人员布置的其他工作。

7、进原材料和倒垃圾时开，其余时间一律上锁。

8、制止非工作人员进入食堂

投递说明：

年龄：16岁以上

身高：160以上

体重：80KG以内（无传染疾病）

单位简介 上海道道鲜餐饮管理有限公司 (曾用名：上海怡星投资管理咨询有限公司) ，成立于2007年，位于上海市，是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本50万人民币，实缴资本50万人民币。通过天眼查大数据分析，上海道道鲜餐饮管理有限公司商标信息12条，著作权信息1条；此外企业还拥有行政许可5个。 上海道道鲜餐饮管理有限公司 领域：住宿和餐饮业 规模：150-500人 地址：崇明区新村乡新中村新跃153号8幢201室（上海新村经济小区）