2024年9月19日
湖南金拱门食品有限公司
2024校园招聘简章
一、公司简介
麦当劳是全球知名的餐饮服务品牌，有超过40,000家餐厅遍及全球，每天接待顾客人次超过6,800万。
麦当劳连续14年在全球品牌价值排名中位列前十，也是排名最靠前的餐饮服务企业。
麦当劳于1990年进入中国内地市场。
拥有超过4,600家麦当劳餐厅，遍布270多个城市，员工超过18万，是全球第二大市场和增长最快的市场。
2017年8月8日，麦当劳与中信资本、凯雷集团达成战略合作，麦当劳中国成为全球最大特许经营商。
湖南麦当劳于1998年9月在湖南地区开设了第一家麦当劳餐厅，发展至今整个湖南省的餐厅数量超过150家，预计2023年湖南麦当劳新餐厅数量将增加60家，2025年底餐厅数量将达到320家。
麦当劳中国推出青年发展计划，开启校企合作新篇章，在2020-2022三年内携手全国超过一百家职业院校，助力10,000名以上年轻人提升就业能力。
麦当劳中国拥有以汉堡大学为核心的人员培训发展体系，下设16个领导力学院，共计培养近80,000名管理人员。
二、值班主管岗位详情
（一）岗位职责
①学习并能独立进行 值班管理 ，通过管理人员、设备、物料，平稳一致地提供杰出的QSC，并确保值班目标的达成。
②分析和控制餐厅食品成本，包含基本食品成本、成品损耗、半成品损耗、员工餐饮成本、调味品成本等；
③学习并完成 品质成本报告（QCR） ，比较预估和实际的产品净营业额，以此来控制食品成本。
④学习餐厅原料进货台账营运操作，建立餐厅纸质台账并进行核查与追踪；
（二）岗位薪资
①基础薪资： 14.5 元/小时（长沙），月平均工时 180-200 小时；
②加班工资： 超过166.64小时的工时，有额外 0.5倍加班工资 ；
③额外补贴： a.月工时超过100小时，拥有 150 元补贴；
b.法定节假日工作按3倍薪酬结算；
c.晚上10点以后产生的工时有额外 4 元/小时的夜班补贴（长沙）；
同学入职 2-4个月 学习完基础岗位与值班技能之后，即可参与鉴定，鉴定通过之后可获得营业奖金和免费餐饮：
④营业奖金： 根据当月营业额达成目标的程度，给予50-1000元不等的 奖金 ；
⑤ 免费餐饮： 当天在餐厅上班即可拥有 免费工作餐饮 ；
其他福利与保障
①实习保障： 24小时意外险；
②免费餐饮： 每周六拥有1餐免费餐饮；
③餐饮优惠： 麦当劳享产品 75 折优惠（部分限定产品除外）。
三、未来发展
麦当劳采用“关卡制”的晋升模式，在学生有 发展意愿 的基础上，采用超快速的发展路径来鼓励学生脱颖而出，实现“弯道超车”，最快 18个月 可晋升为餐厅总经理。
第一阶段：入职 2-4 个月，正式成为值班主管，薪资 3-5 K；
第二阶段：入职 9-12 个月，晋升为餐厅月薪管理组，薪资为 5-7 K；
第三阶段：入职 18-24 个月，晋升为餐厅总经理（店长），薪资为 8-12 K。
晋升为餐厅总经理之后，将会拥有 广阔的职业发展通道 ，可继续选择在营运部门纵向发展，也可选择横向跨部门至办公室其他岗位。
联系人： 张经理（[申请查看] 微信同号）
文经理（[申请查看] 微信同号）
公司地址：湖南省长沙市芙蓉区定王台街道解放西路188号国金中心T1大楼
首页
复制
海报