4K-4K/月 苏州市 大专及以上

职位描述

岗位职责：

1.全面熟悉厨房相关岗位的工作内容及流程，根据公司厨政部运营标准，为客人提供高标准的产品；

2.根据餐厅出品标准，负责厨房出品及确保后厨食品卫生安全等相关工作；

3.熟悉餐厅半成品的制作及出品标准制作，根据餐厅实际运营情况参与或执行菜品创新工作；

4.遵循厨房各类设备设施的安全标准使用方法，在工作过程中保护自身的出品安全操作；
遵循各项规章制度并执行到位。

岗位要求：

拥有良好的沟通表达能力，诚挚的态度，求新求知的精神，朝气蓬勃的工作状态，有一颗对餐饮行业充满热爱与追求职业餐饮人发展的初心。
坚持厨师匠心与创新精神；

投递说明：

邮箱：[申请查看]

手机：[申请查看]

微信号：El070799

其他描述：

氛围好，宿舍条件佳，包食宿

单位简介

从2000年金海华休闲美食会常熟店开业，2007年金海华WINSUN玲珑国际苏州店开业，金海华在市场上确立属于金海华独特的位置和空间，我们耕耘市场，积累沉淀经验，2008年，一直主打粤菜及江南菜的我们洞察到时代的变化趋势，开创了风格鲜明的时尚餐厅——小爱都市情感餐厅。
从大城到小爱，不但拥有高品质餐厅也拥有了全民热捧的感受型美食餐厅。
玲珑赫本这个品牌在苏州的市场7年的探寻，让我们看到了高端品质餐厅的市场潜力和需求，金海华用二十年的市场耕耘，陆续拥有了丽嘉酒店、Winsun，赫本时光、苏SHOW、小爱都市情感餐厅、MR.鹅外、这点饭事、潮南里、华宴、悦食东方等多个主力品牌，每个品牌都成为引领市场的潮牌餐厅。