额尔敦传统涮火锅是沈阳颐亨餐食企业服务有限公司旗下品牌之一,创立于2013年11月,拥有员工近1000余人,目前额尔敦传统涮火锅已在辽宁沈阳、长春、大连、上海、无锡、苏州、杭州等地开设多个火锅项目,火锅直营店30余家。 额尔敦传统涮火锅目前在沈城属于高端餐饮品牌,人均客单价在120~130元间,单店日客流量在400人左右,我们拥有储值会员近20000人,同时拥有微信会员粉丝近3.3万人。 同时于2016年公司开展了全新的业态,即鼎汇丰烧烤火锅超市,截至到目前开设超市1600余家,遍布黑吉辽三省,年销售额达3余亿元。 为了保证食品安全及标准化生产,我们配备独立的3000余平中央厨房食品加工厂以及2000余平的符合食品仓储运输标准的物流中心,实现了完善的食品供应链体系运作。