海底捞火锅品牌创立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨国直营餐饮民营企业。 公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导“双手改变命运”的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。 二十多年来,公司已在北京、上海、西安、郑州、沈阳、南京、天津、杭州、深圳、武汉、苏州等100多个城市拥有800多家直营餐厅。