食品与药品学院成立于2015年,在“健康中国”的时代背景下,聚焦符合国民经济的“大健康”产业,开展具有鲜明工科特色的教学、科研工作,已成为学校重点建设的应用型新工科学院。 现有食品营养与健康、制药工程、化妆品技术与工程3个本科专业。 学院聚焦天然功能因子、新药合成、功能性食品和功能性化妆品等领域开展基础应用研究以及新产品、新工艺、新技术的创新与开发,取得了丰硕成果。 拥有河南省制药工程院士工作站等省、市级科研平台7个。 近5年来,学院教师主持并完成国家自然科学基金8项、省部级科研项目20余项,发表SCI/EI研究论文200余篇,授权国家发明专利20余项。 学院教师承担横向科研项目30余项,为区域经济发展提供了智力支撑。