海底捞火锅品牌创立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨国直营餐饮民营企业。 公司始终秉承‘服务至上、顾客至上’的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导‘双手改变命运’的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。